QH147 اولین گونه قارچ شیتاکه خارجی است که در ژاپن ثبت شده است.

در تاریخ ۲۶ آگوست، وب‌سایت رسمی پلتفرم «ثبت گونه‌های گیاهی» ژاپن جزئیات گونه‌های تازه ثبت‌شده را منتشر کرد و سویه جدید QH147 شرکت Qihe Bio به‌طور برجسته‌ای در فهرست قرار گرفت. پس از سه سال بررسی دقیق، QH147 با موفقیت در ژاپن ثبت شد و به اولین گونه خارجی تبدیل شد که ... شیتاکه گونه قارچی که قرار است در کشور ثبت شود. در همان روز، این اطلاعات رسماً در روزنامه رسمی ژاپن اعلام شد.

ثبت یک سویه خارجی در ژاپن کار آسانی نیست. در اوایل سال 2022، این شرکت درخواستی برای ثبت QH147 در ژاپن ارائه داد. با توجه به تأکید دقیق ژاپن بر حفاظت از مالکیت معنوی و کیفیت استثنایی ویژگی‌های گونه‌ها، موانع ثبت سویه‌های خارجی در ژاپن بالا است و روند بررسی بسیار دقیق است. مرجع بررسی، چندین دور جمع‌آوری داده‌های مربوط به ویژگی‌ها - از میسلیوم گرفته تا اندام‌های میوه‌دهی و از مورفولوژی تا سرعت رشد - را انجام می‌دهد. در نهایت، از طریق نمایش جامع دیجیتال، ویژگی‌ها و مزایای متمایز این سویه در مقایسه با سویه‌های موجود ژاپنی ارزیابی می‌شود تا مشخص شود که آیا به طور مستقل توسعه یافته است یا خیر. ژاپن یکی از کشورهایی است که سختگیرانه‌ترین استانداردها را برای دسترسی به محصولات کشاورزی در سطح جهان، به ویژه از نظر ایمنی مواد غذایی، کنترل آفات و بیماری‌ها و حفاظت از مالکیت معنوی برای گونه‌ها، دارد.

ثبت موفقیت‌آمیز سویه QH147 نشان می‌دهد که کیفیت، ایمنی و پایداری آن، نیازهای سطح بالای مصرف‌کنندگان ژاپنی را برآورده می‌کند. در طول فرآیند بررسی، مرجع ارزیابی، ارزیابی کامل و جامعی از اندام‌های میوه‌دهی انجام داد. ویژگی‌هایی مانند اندازه کلاهک، قطر، ضخامت، طول ساقه، ضخامت، میانگین وزن خشک اندام‌های میوه‌دهی، آرایش آبشش‌ها و عرض آبشش‌ها با گونه‌های مختلف مقایسه شد. در نهایت، QH147 به دلیل عملکرد بالا، چرخه رشد کوتاه و کیفیت عالی، که تفاوت‌های متمایز و مزایای تبلیغاتی را نشان می‌دهد، شناخته شد. تحقق رقابت‌پذیری متمایز QH147 به طور کامل کاربرد بالغ فناوری‌های Qihe Bio در نوآوری در انواع و کنترل کیفیت را نشان می‌دهد و امکان توسعه دقیق را برای بازارهای داخلی و بین‌المللی فراهم می‌کند. پایبندی به "محصول + خدمات" برای توانمندسازی کشاورزان قارچ بذرهای با کیفیت بالا، پایه و اساس توسعه صنعتی و کلید دستیابی به "احیای صنعت بذر" هستند. از زمان تأسیس، این شرکت به طور مداوم به دنبال پیشرفت‌های تحقیق و توسعه بوده است. در سال ۲۰۱۲، این شرکت یک مؤسسه تحقیقات فناوری اختصاص داده شده به تحقیق و توسعه مستقل گونه‌های قارچ شیتاکه تأسیس کرد. در سال ۲۰۱۹، گونه‌های توسعه‌یافته Qihe شماره ۲ و Qihe شماره ۹ بر چالش وابستگی به گونه‌های قارچ شیتاکه وارداتی ژاپنی غلبه کردند و به گونه‌های قارچ شیتاکه «هسته چینی» بخشیدند. این گونه‌ها به طور گسترده در داخل و خارج از کشور پذیرفته و کشت شده‌اند. به ویژه، Qihe شماره ۹، پس از سال‌ها تبلیغ و ارتقاء، تولید قارچ با کیفیت بالا و پایدار، سازگاری منطقه‌ای قوی را نشان داده و پایه بازار محکم و پایداری را ایجاد کرده است. از سال ۲۰۲۳، Qihe شماره ۹ به پوشش ۱۰۰٪ در مناطق تولید داخلی دست یافته است.

شرکت Qihe Bio همواره بهینه‌سازی ژرم‌پلاسم و بهبود کیفیت و عملکرد محصول را به عنوان وظایف اصلی برای پیشبرد توسعه صنعت قارچ خوراکی خاص در اولویت قرار داده است. سویه‌هایی مانند Qihe شماره ۱، Qihe شماره ۳ و قارچ صدفی بدون هاگ قارچ ترکیبی از تکنیک‌های اصلاح نژاد سنتی و نشانگر مولکولی را برای افزایش راندمان اصلاح نژاد به کار می‌گیرند. این سویه‌ها محدودیت‌های شرایط طبیعی مانند منطقه و آب و هوا را پشت سر می‌گذارند و سازگاری وسیع‌تر، کشت آسان‌تر و برآورده کردن نیازهای متنوع پرورش‌دهندگان قارچ را ارائه می‌دهند. پس از تقریباً دو سال تبلیغ آزمایشی، مزایای سویه شماره ۳ Qihe آشکار شده است. این گونه در مناطق تولید قارچ پاییز، زمستان و برخی از مناطق تابستانی عملکرد خوبی داشته است. چرخه رشد کوتاه، مورفولوژی عالی، کلاهک ضخیم، ساقه کوتاه، سطح سبک، مقاومت در برابر ترکیدن، سهولت میوه‌دهی و قابلیت مدیریت آن، تحسین گسترده پرورش‌دهندگان را به همراه داشته است. این گونه به طور گسترده در مناطق اصلی تولید مانند Zunhua، Pingquan، Liaoning و Henan تبلیغ و کشت شده است. سال‌هاست که Qihe Bio با استقرار تیم‌های فنی حرفه‌ای و ایجاد ایستگاه‌های خدمات، به رویکرد "محصول + خدمات" پایبند بوده است تا پشتیبانی فنی یک مرحله‌ای، از جمله راهنمایی در مورد کشت قارچ را به مشتریان ارائه دهد.

تحقیق و توسعه همچنان محرک اصلی توسعه صنعتی است. بازده بالاتر، نرخ رشد سریع‌تر، تحمل محیطی قوی‌تر - در مسیر توسعه صنعت قارچ چین، دستیابی به سویه‌های با عملکرد بالاتر پایانی ندارد. تحقیق و توسعه همچنان نیروی محرکه اصلی توسعه صنعتی است. تا سال 2025، تعداد حقوق گونه‌های جدید قارچ شیتاکه که برای آنها درخواست شده و به Qihe Bio اعطا شده است، در رتبه اول کشور قرار خواهد گرفت و 22 سویه جدید با بازده بالا و کیفیت بالا وارد مراحل آزمایشی در مقیاس بزرگ می‌شوند. در حال حاضر، Qihe Bio برای 40 حق گونه گیاهی جدید ملی درخواست داده، برای 3 گونه درخواست ثبت اختراع برای حفاظت از اختراع ثبت کرده، 3 اختراع ثبت اختراع بین‌المللی، 21 اختراع ثبت اختراع داخلی و 22 اختراع ثبت اختراع مدل کاربردی دریافت کرده است. همچنین 8 جایزه پیشرفت علم و فناوری در سطح استانی به آن اعطا شده است. با تکیه بر مزایای فعلی، ما به طور مداوم تلاش‌های تحقیق و توسعه را به سطوح عمیق‌تری ارتقا می‌دهیم: برای سویه‌های موجود، ما به طور مداوم ابعاد مختلفی مانند بازده، چرخه رشد و تحمل را بهینه خواهیم کرد. در تحقیق و توسعه گونه‌های جدید، ما بر پیشرفت‌های فناوری‌های اصلی تمرکز خواهیم کرد و از فناوری زیستی پیشرفته برای توسعه سیستماتیک نسل بعدی گونه‌های قارچ خوراکی بهره خواهیم برد. این امر به پرورش‌دهندگان قارچ کمک می‌کند تا هزینه‌ها را کاهش دهند، کارایی را افزایش دهند و رقابت‌پذیری بازار را تقویت کنند.